고사리 효능 비비밤에 꼭 들어가는 이유 !

안녕하세요 반갑습니다 ! 건강은 농산물로 지키자 ~ 청년농업인입니다 ~

오늘은 날씨가 조금은 좋지 않은 거 같아요 하지마 모비가 오는 건 아니지만 그래도
날씨가 화창하지 않다 보니까 조금은 활력이 낮아지는 느낌 있었는데요 이럴수록 더샵에서 활력 있게 생각해야
된다고 생각을 합니다 오늘은 제가 아침에 식사할 때 먹었던 고사리에 대해서 설명을 드리려고 하는데요
고사리는 예전에 할머니 집 뒷산에 올라가면 너무나도 쉽게 볼 수 있었던 작물인 것 같아요 어렸을 때 제가
고사리가 뭔지는 잘 몰랐지만 어른 분들이 고사리에 대해서 많이 설명을 해주셨던 기억이 나네요 고사리는
다양한 요리 재료로 쓰이고 우리 식탁에 자주 올라오고 있는데요 이런 고사리 들에 대해서 어떤 효능들이
가지고 있는지 오늘 한번 함께 알아보도록 하겠습니다

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고사리란 ?

우산 고사리 효능에 대해서 알아보기 전에 고사리가 어떤 장물인지 간략하게 한번 알아볼 텐데요 고사리는
역사적으로 문화적으로 식용으로 많이 사용되어 왔습니다 오늘날에는 사람들이 먹기 위에서 많이 사용되어
오고 있는데요 익혀서 먹거나 날 것을 소금에 절여서 말려서 먹는 방법을 많이 이용하고 있습니다 특히 한국
같은 경우에는 비빔밥이 굉장히 유명한데 비빔밥에는 고사리가 빠지지 않고 항상 들어가줘 이러한 고사리는 다
고사리에 어린 순으로 만들어진 것입니다 또 안 고사리에 잎과 줄기 그리고 이러한 고사리 잎과 줄기는 맥주를
만드는 데도 사용이 된다고 해요 뿌리 줄기에 전부는 빵을 만드는 데도 사용되고 치료제로도 사용된다고
합니다 이렇게 다양한 부분에서 활용되고 있는 고사리는 어떤 효과를 가지고 있는지 어떤 효능을 함께 가지고
있는지 한번 알아보도록 할게요

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고사리 효능 !

1. 피부 미용과 노화를 방지 시켜줘요

현재 많은 사람들이 피부 미용으로 인해서 많은 돈을 투자하고 많은 노력을 하고 있다고 저는 생각을 합니다
티비에만 보아도 미용에 관련된 제품들이 굉장히 많이 나오고 그리고 연예인들만 보아도 피부에 있어서 굉장히
많은 신경을 쓰는 것 같은데요 우리 일반인들은 이런 아름다운 연예인들을 보면서 본인도 그렇게 가꾸기
위해서 많은 노력을 한다고 생각을 해요 이렇게 오늘날에는 외적으로 보여지는 피부 미용에 많은 관심을
가지고 있다 보니 피부에 좋은 음식도 함께 관심을 받고 있다고 생각하랍니다

이는 각종 비타민들이 많이 들어 있고 이러한 성분들이 피부에 좋은 영양분을 공급해주기 때문에 피부가 깨끗하게 만들고 그리고 수분을 유지할 수 있도록 도와준다고 합니다 그리고 녹화도 함께 방지해준다고 하는데요 한국은 점차적으로 노령인구가 늘어나면서 이제 노화에 관련된 관심도 굉장히 높아질 수 있다고 생각을 해요 사람은 누구나 나이가 들어가지만 늙어가는 것은 좋아하지 않다 보니까 점점 더 평균 수명이 늘어날수록 겉으로 보이는 노화를 방지하기 위해서 많은 음식들을 먹거나 관심을 가지실 텐데요 고사리는 이런 비타민들이 풍부하기 때문에 세포의 노화를 막아주고 방지를 해주는 역할도 함께한다고 합니다

 

2. 다이어트와 변비를 예방해 줘요

지금 2시간에도 다이어트를 하기 위해서 저녁을 먹지 않고 운동을 하시는 분들 굉장히 많을 거라고 생각이
드는데요 그런 분들은 다이어트를 365일 해야 한다고 생각을 하시는 것 같아요 그래서 젊음과 아름다움을
유지하기 위해서 노력을 하시는데요 이러한 자기 관리는 저는 굉장이 좋은 행동이라고 생각을 합니다 하지만
조금 과하게 하면 건강에 문제를 발생시킬 수 있기 때문에 이런 부분은 자제하는 것이 좋다고 생각을 해요
고사리 칼로리는 100 그람당 39 칼로리를 가지고 있기 때문에 칼로리가 굉장히 낮은 편이고 단백질 다
식이섬유를 풍부하게 가지고 있기 때문에 포만감을 준다고 합니다

그래서 체중 관리를 하시는 분들에게는 굉장히 좋은 작물이라고 평가되는데요 우선 칼로리가 낮기 때문에 많이 섭취하셔도 칼로리의 문제가 발생하지 않으며 그리고 식이섬유도 많기 때문에 조금만 먹어도 포만감을 가르쳐주기 때문에 식단 조절에 굉장이 좋은 자동을 하고 있는 것이죠 그리고 식이섬유와 각종 무기질이 많이 들어 있다 보니까 우리 장 운동을 활성화시켜서 변비를 예방할 수 있다고 해요 보통 다이어트 하시는 분들은 음식물을 많이 섭취하지 않으시다보니까 변비에 걸릴 확률이 다소 높은데요 그렇게 변비에 걸리면 생활의 문제점도 가져오고 또 다른 문제점을 발생시킬 수 있다고 생각을 합니다 이렇게 칼로리도 낮고 식이섬유도 높아서 다이어트 하시는 분들이 섭취를 하시면 변비까지 함께 예방할 수 있어서 정말 식당 관리를 하고 살을 빼시는 분들에게는 정말 좋은 효능을 가지고 있는 것이 바로 고사리라는 생각이 듭니다

 

3. 눈건강과 불면증을 계산해 줍니다

고사리는 우리 비빔밥에 굉장히 많이 들어가고 그냥 고사리를 볶아서 드시는 분들도 많은데요 이러한
고사리는 우리 눈 건강과 불면증을 계산하는 데 좋은 효과를 가지고 있다고 해요 많은 사람들이 스마트폰
노트북 컴퓨터를 통해서 눈이 전자기기에 많이 노출되다보니까 눈 각막이 건조해지고 자연스럽게 눈 건강을
해칠 수 있는 환경 속에서 살아가고 있는데요 이런 환경 속에서 눈 건강을 챙기는 건 정말 필수 아닌 필수인
상황이 발생하고 있다고 생각을 해요 고사리에는 비타민 에 이 성분이 많이 들어 있기 때문에 눈을 보호하고
시력을 증가시켜주는 효능을 가지고 있다고 해요

그리고 불면증으로 밤에 잠을 못 자고 고생하시는 분들이 많은데 그렇게 수면을 많이 취하시지 못하면 일상생활하는 데 많은 불편함도 생기고 또 다른 건강에 문제점을 가져올 수 있다고 생각해요 고사리는 수면을 유도하는 식품으로 잘 알려져 있기 때문에 눈 건강과 함께 불면증을 개선하는 데도 많은 도움이 된다고 생각을 해요 이렇게 회사에서 많은 업무를 하면서 모니터에 눈을 노출시키고 저녁에는 집에 가서 불면증에 시달리면서 잠을 못자 시는 분들에게는 두 가지 효능을 함께 챙겨 가실 수 있다라고 생각이 드네요 고사리는 그렇다고 해서 너무 많이 섭취할 수 있는 그런 작물은 아니잖아요
식사할 때마다 조금씩 볶아서 꾸준하게 섭취해 주신다면 이 두 가지 효능을 함께 챙겨 가실 수 있다고 저는 생각을 합니다

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여러분들도 고사리에 대해서 긍정적인 생각을 가지고 계신다면 오늘부터 반찬에 고사리를 올려서 조금 시켜줘
보시는 건 어떨까요 저는 오늘 고사리의 세 가지 효능에 대해서 알려 드렸는데 그 외에도 다양한 효능을 가지고
있어요 그래서 고사리에 대해서 궁금하신 분들은 조금만 더 찾아보시면 더 많은 효능을 확인하실 수 있을
거라고 생각을 합니다 고사리 많이 드시고 건강 잘 챙기시길 바랄게요 감사합니다