산딸기 효능과 씻는법 꼼꼼하게 알려드려요

건강은 농산물로 지키다 ! 반갑습니다 ~ 청년농업인 입니다 ~

12월이 되면 한창 딸기가 많이 나올 시기이죠 ! 딸기의 제철을 1월부터 

시작된다고 생각하고 알고 계시는 분들이 많이 계신데요 ! 그건 정확한

정보가 아니라고 생각을해요 ! 물론 틀린 이야기는 아니지만 그래도

정확한 시기는 아니라고 생각을 합니다.

그이유는 농업기술과 날씨가 점차 변화하면서 딸기의 제철은 

조금씩 앞당겨지고 있는데요 이러한 맥락에서 보았을때

딸기의 제철은 1월이 아닌 12월부터 시작한다고 생각을해요 !

이렇듯 산딸기과 과거에는 산에서만 볼수 있는 조그만 열매가

바로 산딸기였는데요 ! 요즘에는 이렇게 산에서만 볼 수 있었던

산딸기를 직접 농장에서 생산하고 있는 농가도 늘어나고 있다고해요!

어릴적 산에가면 산딸기를 쉽게 찾아볼 수 있었는데요! 처음에는

이게 먹어도 되는건지 몰라서 물어보고 먹곤했었는데요!

자연산 산딸기는 달콤하면서도 새콤한 맛이나서 산에 오르면서

하나씩 따먹으면 그만큼 맛있는게 없었는데요 !

요즘에도 산에가면 산딸기가 많이 열려있는지 잘모르겠습니다

어째되었든 산딸기는 농장에서도 이제는 수확을 하고있고

소비자들도 그렇게 어렵지않게 찾아볼 수 있는 산딸기라고

말씀을 드리고 싶어요 !

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1. 산딸기 씻는법 

우선 산딸기를 구매를 해오셨다면 깨끗하게 세척을하는

작업이 필요한데요 ! 일차적으로는 산딸기에 뭍은 이물질을 제거하기 위해서

흐르는 물에 산딸기를 씻어주셔야 합니다~ 물의 압이 너무 강하면 산딸기에

손상을 줄수 있으니 약한 물로 흐르는 상태에서 산딸기를 씻어주시면 됩니다.

그리고 나서 산딸기를 생산하면서 사용했을지도 모르는 약이라던지 추가적인

이물질을 제거하기 위해서 물을 받아서 식초를 몇방을 넣어주시면 좋아요

그렇게 받아놓은 물에다가 산딸기를 넣어서 잠시동안 세척을 해주시면

여러거지 이물질을 제거 하실 수 있습니다.

 

마직막으로 산딸기를 처음과 동일한 방법으로 흐르는 물에 가볍에 

세척을 해주시면 산딸기를 씻는작업이 완료되게 되는데요!

너무 많이 씻어주시면 산딸기의 비타민과 같은 성분들이

빠져나갈 수 도 있으니 적절하게 씻어주는것이 

바람직하다고 생각을 합니다 !

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2. 산딸기 효능

1) 겨울철 감기에 좋아요!

겨울철이 되면 기온이 내려가고 자연스럽게 감기에 걸리기 쉽죠

특히, 어린아이들은 더욱 감기를 조심해야하는 시기가 바로 겨울인데요

 그 이유는 우리몸의 면역이 약해질 수 있기때문입니다. 이럴 수록 면역을

강화시켜 겨울철 감기에 대배를 철저히 해야 하는데요 !

 

바로 산딸기는 각종 다양한 비타민을 가지고 있기때문에 감기에 좋은 효과를

볼 수 있다고해요 ! 특히, 우리 몸의 면역을 강화시켜서 자연스럽게

감기로 부터 예방을 할 수 있는 조건을 만들어 준다고 하는데요 !

우리 몸은 면역이 약해지면 다양한 문제가 발생할 수 있어서

이러한 겨울철에는 특히 면역에 신경을 많이 써서 감기로부터

몸을 보호할수 있는 상황을 마련해놓아야 한다고 생각합니다!

 

이렇게 겨울철 감기에 좋다고 알려져있는 산딸기를 드시면 

면역력도 강화되고 감기도 예방 할 수 잇어서 겨울철 산딸기를

드시는것을 추천해 드리고 싶네요 ㅎㅎㅎ

 

2) 체중관리에 좋은 효과를 가지고 있어요 !

많은 현대인들은 체중관리를 위해서 식단조절을 하기도하고

다양한 운동과 제품을 활용하고 있는 상황인데요 ~

물론 체중관리를 하기 위해서는 정확하 자신의 체질을 분석하여

적절한 운동과 식단조절이 가장 중요한데요 !

여기서 멈추는것이 아니라 산딸기와 같이 체중조절에 도움이

될만한 농산물을 활용하여서 체중을 조절하는것이 현명하다고

생각을 하고 있어요 !

 

산딸기는 섬유질을 많이 가지고 있기때문에 산딸기를 섭취를하면

자연스럽게 포만감을 느끼실 수 있는데요 ! 이렇게 포만감을 

느끼게 해주는 산딸기는 식단조절에 좋은 농산물로 활용될 수 있다고 생각해요!

산딸기는 100g당 22칼로리 밖에 가지고있지 않아서 부담없이 드실 수 도있는데요!

산딸기는 포만감을 채워줄 뿐만 아니라 다양한 영야성분도 함께 가지고 있기에

겨울철 체중을 관리하는데 정말 좋은 농산물이라고 말씀 드리고 싶네요 !

 

3. 겨울철 상한 피부에 좋은 작용을해요 !

겨울철이 되다도면 칼바람, 차가운 바람에 의해서 피부가 많이

상할 수 있는데요 이럴때 화장품과 같은 제품을 활용하여서 피부를 관리하는

사람들도 많이계신데요 ~ 이렇게 피부를 보호하고 관리하기 위해서

다양한 노력을 하는것은 피부에 상당히 좋은 자세를 가지고 있다고 생각을해요 !

하지만 여기서 멈추는 것이 아니라 비티민C를 많이 가지고 있는 산딸기도

함께 드신다면 겨울철 푸석 푸석하고 건조한 피부에 촉촉함을 

전달해 줄 수 있는 계기가 된다고 생각을해요 ! 

요즘에는 남성과 여성 할것없이 피분에 많은 관심을 가지고 계시고

피부를 가꾸기 위해서 많은 노력을 하고 계신데요 ! 이러한 점에서

보았을때 피부를 보호하기 위해서 다양한 노력과 함께

산딸기 효능도 활용한다면 겨울철 뽀송 뽀송한 피부를

가꾸는데 많은 도움이 될 수 있다고 생각을 합니다 !

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오늘은 산딸기 씻는법과 산딸기 효능에 대해서 알아보았는데요 !

과거에는 산에서만 볼 수 있었던 산딸기를 이제는 농민들이

직접 기르고 수확을 하고 있기에 어렵지 않게 산딸기를

구하실 수 있어요 ! 많은 분들이 산딸기에 관심을 가지시는만큼

산딸기도 점점더 발전해서 더좋은 효능을 가질 수 있다고 생각해요~

산딸기로 올겨울 감기와 체중 그리고 피부관리까지 한번에

하는것을 추천드리고 싶네요 !

감사합니다ㅎㅎㅎ