안녕하세요 ! 건강은 농산물로 지키자 ! 청년농업인입니다 ~
칡즙 드셔보신적이 있으신가요?! 저는 어릴적에 칡즙을 자주 마셨는데요 ! 몸에 좋다고 자주 먹게되었어요 ! 특히. 목욕을 하고 나올때면 칡즙을 자주 마시곤 했습니다. 그때는 너무나 쓰고 억지로 먹기 바빴죠 ! 하지만 요즘에는 칡즙에 꽤 달게 느껴집니다. 그만큼 몸에 좋다고 하니 달콤하게 느껴지는것 같은데요 ! 오늘은 이렇게 누군가에게는 쓰고 누군가에게는 달콤한 칡즙 효능에 대해서 알려드리고자 합니다.
칡즙에 대해서 우선 알려드리도록하겠습니다. 칡은 땅속의 진주라고도 불리고 있습니다. 12월 ~ 2월중순에 수확되는 칡은 그시기에 먹으면 맛도 영양도 2배가 된다고하는데요 ! 그리고 자연산 칡은 구하기도 보기도 쉽지가 않죠, 그리고 가격도 조금은 더 비싸다고 생각을합니다.
요즘에는 칡을 키워서 즙으로 만들어서 판매하는 경우가 많아서 좀더 대중적으로 되어있는것 같습니다. 칡은 예전부터 자양강장제로 불려왔습니다. 칡뿌리의 약효때문에 오래전부터 많은 사람들이 건강을 위해서 섭취해왔으며 오늘날까지도 꾸준하게 섭취를 하고 있는것 같습니다.
1. 갱년기에 좋습니다.
칡즙효능으로 가장 유명하게 알려져있는부분은 바로 갱년기에 좋다는 이야기입니다. 여성은 중년에 접어들면 갱년기 증상을 자연스럽게 경험을 하실 수 있습니다. 혈액 순환의 문제와 골다공증 등 다양한 변화를 경험하게 되는데요 ! 칡에는 에스트로겐이라고 불리는 이소플라본이 함우되어 있습니다.
이소플라본은라는 성분은 갱년기증상을 겪고있는 여성분들에게 좋은 역할을 합니다. 칡에 함유되어 있는 이소플라본은 석류의 600배, 대두의 20배 이상이 들어있기에 더욱 좋은 효과를 가져올 수 있습니다.
2. 숙취해소에 좋습니다.
드라마나 영화속에서 술을 많이마시고난 다음날 칡즙을 마시는 사례를 본적이 있습니다. 이렇게 칡즙효능을 보면서 생각해보니 다 이유가 있었던것 같습니다. 칡에 함유되어 있는 이소플라본은 숙취를 해소시키는 역할도 함께 하고 있는데요 !
알코올의 흡수를 줄여주고 숙취의 고틍을 덜어주는 역할을 하고 있습니다. 술을 자주 먹어야하는 직업을 가진분들이나 숙취로 인해서 고생하시는 분들이 계신단면 칡즙을 드시는것을 권유해 드리고 싶습니다.
3. 변비를 개선시켜주어요 !
끊이없이 해결해야 하는 숙제중 한가지는 바로 변비인데요 ! 특히, 여성분들의 변비는 예전부터 오늘날까지 해결해야 하는 중요한 문제입니다. 채식위주의 식습관과 적절한 운동도 중요하지만 칡즙처럼 도움이 되는 음식을 섭취해주시는 것도 매우 좋은 행동이라고 생각합니다.
칡즙은 풍부한 식이섬유를 가지고 있기에 변비를 개선하는데 도움을 받을 수 있습니다. 칡즙은 배변활동을 활성화 시켜서 변비를 감소시킬수 있습니다. 변비때문에 고민하고 고생하시는 분들이 계신다면 칡즙을 드시면 좋을것 같습니다.
우리에게 알려져있는 칡즙효능은 오늘 소개해드린것보다 더많이 있습니다. 더 알고자하시는 분들은 조금더 검색해보시면 또 다른 정보를 얻으실 수 있을것이라고 생각합니다. 칡즙 우리몸에 좋기에 일시적으로 드시지말고 꾸준히 한번 드셔보시는건 어떠할까요 ㅎㅎㅎ
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