건강은 농산물로 지키자 ! 안녕하세요 ! 청년농업인입니다.
오늘은 제가 귀농을 준비하면서 다양한 작물중에 딸기를 선택하게된
계기와 이유에 대해서 알려드리고자하는데요 !
귀농에 관련되서는 저의 경험을 바탕으로 알려드리는것이니
결코 정답이 아니기에 참고만해주셔서 봐주시면 감사하겠습니다 ^^
우선 딸기를 귀농작물로 선택한 이유는 다양한 이유가 있습니다.
우선 대한민국 국민들의 딸기 선호도에 관련된 이유입니다.
주위에서 딸기를 싫어하시는 분들 보셨나요?
딸기를 안먹는 사람은 많이 있을 수 있어도
딸기를 싫어해서 절때 안먹는다는
그런사람들은 보지 못했던거 같아요~
1. 첫번째 이유 !
그래서 저는 안전한 수요가 있고 꾸준히 사랑을 받을 수 있는
작물을 고르던 중 가장 적합한 작물이 따릭라고 생각을하였고
10년치 각종 통계자료를 참고하여서 딸기가 일년에 얼마만큼
소비되는지를 알아보고 결정을 하게되었죠!
2. 두번째 이유 !
또 다른이유로는 딸기의 안정적이 가격입니다.
부추, 상추, 양파와 같은 작물만 보더라도
한해 한해 다른 가격대가 형성되어
똑같이 한해 한해 고생을 하여 농사를 지어 수확을하여서
거기에서 돌아오는 댓가는 일정하지 않고 오히려
남는게 없는 해도 있는것을 보고 참으로 잘못되었다고 생각을 하였죠
ㅠㅠ 이러한 부분이 얼른 해결되어서
농산물 제값을 받을 수 있는 날이 조성되어야
한다고 생각이 들어요 !
이러한 농산물의 가격적인 측면을 고려해봤을때
딸기는 수년동안 가격의 어느정도의 폭은 있지만
안전한 가격대가 꾸준히 이어져온것을보고
딸기에 관심을 많이 가지게 되었어요!
1년동안 고생을 하였는데 ㅠㅠ 예상하고 있는
수익에 범위안에서 수익이 발생하지 않는다면
정말 농사를 지을 힘이 나지 않을것 같더라구요 ㅠㅠ
그래서 어느정도 예상할 수 있는 가격을 받을 수 있는
작물중 하나가 딸기인것읗 알게되고 딸기를 선택하게 되었어요!
3. 세번째 이유!
딸기는 굉장히 매력적인 작물이라고 생각을 해요 !
특히, 4차산업, 6차산업으로 발전해나가고 있는
농업산업을 바라봤을때 다양한 방면으로 작물을 응용할 수 있는 것이
바로 딸기라고 생각을 하고 있어요 !
간단하게 몇가지를 예를 들어보겠습니다 ~
많은 분들이 잘알고 있지만 딸기는 관광산업으로 활용할 수 있어요 !
딸기따기체험인데요 ! 일반적으로는 딸기를 따는것에서 체험을 그치지만~
직접 딴 딸기를 활용하여서 딸기쨈, 딸기청, 딸기쿠키 등
많은 도시민으로하여금 좋아하는 딸기를 직접 따볼 수 있는 기회와
이렇게 직접딴 딸기를 활용하여서 다양한 음식을 만들어 볼 수 있는
이색체험으로 농업을 관광으로 만들어 갈 수 있는 잠재력을 가지고 있다고 생각을 해요 !
4. 네번째 이유 !
딸기는 고설로 양액을 활용하여서 수확을 할 수 있게 되어서
예전보다 일하는면에서 상당히 노동력이 절감이 되었어요 !
많은 분들이 아직도 딸기는 땅에서 앉아가지고 수확을 한다고 알고있는데요 !
딸기는 수경재배, 고설재배 방식으로 전환한지는 몇년이 되었는데
아직 많은 분들이 모르시는것 같더라구요 !
저는 이렇게 딸기의 고설재배, 양액재배의 매력에 이끌려 딸기를 귀농작물로 선택하게 되었어요!
특히, 양액재배는 양액을 활용하여서 작물을 생산하는것이기 때문에
사람들 마다 다른 농업기법을 활용하여서 농사를 짓기 때문에
그 분야를 공부하고 응용하고 활용하는 면에서 저와 성향이 많이 일치한다고 생각을 했어요 !
그리고 조금은 깔끔한 환경을 조성하여서 일하는 환경을 개선할 수 있고요 !
그리고 딸기를 따는것에서만 보아도 앉아서 딸기를 따던 방식에서
서서 딸기를 따고 딸기에 관련된 일을 하다가 보니 노동력의 측면에서도
상당히 줄어들어서 ~ 새롭게 귀농을 하는 입장에서는
달콤한 유혹을 제공하는것 같아요 ㅎㅎㅎ
5. 다섯번째 이유 !
마지막으로 다섯번째 이유로는 제가 딸기를 좋아하는것도 있지만 !
딸기는 안전한 판로가 확보되어있다는 점이 많습니다 !
물론 시기별로 농가별로 천지차이지만 그래도 딸기는 어느정도
안정적인 판로가 형성되어 있습니다
딸기 공선회라는 딸기 모임을 통해서 딸기를 판해할 수 있는 판로를
형성할 수 있기에 딸기를 안전하게 유통을 할 수 있습니다.
그리고 딸기를 대형마트, 백화점 등으로 유통을 할 수 있는 방법이 있어요!
대형마트나, 백화점에 딸기를 입점하는것은 굉장히 힘들지만
입점을 하고나면 안전한 수익과 판로는 확보되는것이기 때문에
이러한 방법도 굉장히 좋은 기회라서 매력적이라고 생가합니다.
6. 여섯번째 이유!
마지막으로 딸기를 판매할 수 있는 중요한 판로는
온라인 마케팅 시장을 통해서 딸기를 직거래를 할 수 있는 방법이 있습니다.
최근뿐만 아니라 올라인마케팅은 정말 그 중요성이 꾸준히 강조되고 있는데요!
특히, 직접키운 신선한 농산물을 판매할 수 있는 온라인 시장을
마련한다면 안전하고 깨끗한 농산물을 원하는 소비자가 많기때문에
온라인 시장은 정말 끝없는 잠재력을 가지고 있다고 생각을해요 !
하지만 농민들이 컴퓨터와 가깝지 않은 문제점도 있지만
온라인마케팅을 이해하고 응용하고 활용하는것 자체가 굉장히 많은
문제점을 가지고 있다고 생각을 합니다 ! 특히, 지자체에서나 국가에서
이러한 문제점을 고려하여서 온라인 마케팅에 관련된 교육을 지도를 해주고는 있지만
개인적인 생각으로는 단기적으로 단편적으로는 가능할 수 있으나
꾸준히 변화하고 트렌드를 읽어 나가야하는 마케팅 시장에서
적응하고 꾸준히 노력하여 성장하는것 자체가 조금은 힘들 수 있다고 생각을 합니다.
그러한 면을 고려해서라고 젊은 청년들이 농촌으로 뛰어들어
본인의 농사에도 집중을 하면서 기존의 농민들과 함께 상생할 수 있는
방법으로 나아가야 앞으로의 농업산업이 발전할 수 있다고 생각합니다.
저도 이러한 목표의식도 가지고 있습니다. 저도 귀농을하여
인근 농가들이 헐값에 팔고있는 농산물을 온라인 시장에 유통시켜서
제값을 받을 수 있는 환경을 조성해 보고싶습니다.
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